LAS
ACTIVIDADES TURÍSTICAS (BLOQUE 9).
Características de la oferta turística española y
tipos de turismo.
Principales áreas turísticas en España.
Significado y consecuencias de las actividades turísticas.
Principales áreas turísticas en España.
Significado y consecuencias de las actividades turísticas.
Conceptos
- El turismo es la
actividad que implica un desplazamiento
temporal de residencia con unos objetivos de ocio (culturales,
recreativos, etc). La condición de turista en España la adquieren todos aquellos
que pernoctan al menos una noche y tienen una estancia superior a 24
horas. Los excursionistas no pernoctan, su estancia es inferior a 24
horas.
- Los tour-operadores son empresas
mayoristas que integran todas las fases del negocio turístico (contratan
hoteles y transportes y controlan los precios, los gustos y las decisiones de sus
clientes).
En el siglo XIX el turismo era una actividad elitista
propia de aristócratas o burgueses adinerados. Sin embargo, desde los años
sesenta del siglo XX se ha convertido en un fenómeno de masas, produciéndose
un gran incremento de visitantes (turistas
y excursionistas).
1. FACTORES DEL DESARROLLO TURÍSTICO ESPAÑOL
Desde
la década de los 60, España ha experimentado un gran desarrollo en este sector
y hoy es una de las grandes potencias del mundo, tanto por el número de
turistas extranjeros que visitan nuestro país como por los ingresos aportados
por esta actividad.
El auge turístico español en
los años 60 estuvo motivado por factores externos e internos.
a) Los factores externos:
- El crecimiento económico de Europa occidental y septentrional tras la II Guerra Mundial. El incremento del poder adquisitivo de la clase media europea aumentó su capacidad de consumo y le permitió viajar más lejos para pasar su tiempo de ocio. Este hecho se vio favorecido por la entrada en vigor de la legislación de vacaciones pagadas para las clases trabajadoras.
- El crecimiento económico de Europa occidental y septentrional tras la II Guerra Mundial. El incremento del poder adquisitivo de la clase media europea aumentó su capacidad de consumo y le permitió viajar más lejos para pasar su tiempo de ocio. Este hecho se vio favorecido por la entrada en vigor de la legislación de vacaciones pagadas para las clases trabajadoras.
- El progreso del transporte facilitó el traslado, ya que se redujo el precio del avión, mejoró la red de ferrocarriles y carreteras
y se generalizó el uso del automóvil.
b) Los factores internos:
La proximidad geográfica de España, las excelentes condiciones climáticas y paisajísticas, la calidad de las playas, el atractivo cultural (monumentos, tradiciones, gastronomía), el bajo coste por la devaluación de la peseta, el apoyo del Estado a esta actividad (financiar la industrialización y equilibrar el déficit comercial). La aparición de grandes complejos hoteleros y agencias de viajes.
La proximidad geográfica de España, las excelentes condiciones climáticas y paisajísticas, la calidad de las playas, el atractivo cultural (monumentos, tradiciones, gastronomía), el bajo coste por la devaluación de la peseta, el apoyo del Estado a esta actividad (financiar la industrialización y equilibrar el déficit comercial). La aparición de grandes complejos hoteleros y agencias de viajes.
En
la actualidad algunos de estos factores no tienen la misma importancia, y
adquieren relevancia otros como: la
consolidación de una amplia demanda interna, la calidad y la diversidad de la oferta, la
disponibilidad de recursos humanos cualificados, la mejora de las infraestructuras de transporte, la
promoción (estatal, autonómica y local) y la inestabilidad política en zonas competidoras (los Balcanes y los países musulmanes del norte de
África).
2. EL MODELO TURÍSTICO TRADICIONAL
El modelo turístico de los años 60 se caracteriza
por una abundante oferta, dirigida a una clientela de poder adquisitivo medio
o medio-bajo, alojada mayoritariamente en hoteles y apartamentos de categoría
intermedia en zonas de sol y playa. Alta dependencia de los tour-operadores
internacionales, por lo que buena parte del gasto total de los turistas
queda fuera de España.
Está integrada por los que venden el producto (las instituciones que lo promocionan y las agencias de viajes) y por las instalaciones turísticas, que cubren las necesidades de alojamiento, manutención y recreo de los turistas (hostelería).
La oferta de alojamiento es muy amplia y se concentra en el litoral mediterráneo e insular, aunque en los últimos años ha crecido la oferta de alojamientos rurales en el interior.
- La oferta de manutención incluye los servicios de restauración (restaurantes), cafeterías y bares.
- En la oferta de recreo destacan los parques temáticos, los parques acuáticos, los clubes hípicos, campos de golf, instalaciones náuticas y establecimientos relacionados con el ocio nocturno.
b) La demanda turística
La demanda turística estuvo dominada inicialmente por el turismo extranjero. Sin embargo, en la actualidad, la demanda nacional desempeña un destacado papel.
- La demanda internacional ha crecido desde finales de la década de los 50, salvo breves paréntesis coincidentes con etapas de crisis, como las de 1975 y 1993. Desde la entrada de España en la CEE el número de visitantes ha aumentado notablemente, alcanzando los 75,7 millones en 2001. En su mayor parte proceden de Europa occidental y del norte y son, sobre todo, alemanes, británicos, franceses, del Benelux, italianos y portugueses. El turismo extranjero es mayoritariamente estival, se dirige principalmente a zonas de sol y de playa de Baleares, Canarias y Cataluña, seguidas de Andalucía y la Comunidad Valenciana. Es el principal cliente de las plazas hoteleras.
Aunque el número de turistas y los ingresos que proporcionan siguen creciendo, desde 1989 puede hablarse de crisis o agotamiento del modelo turístico tradicional. Las causas son:
- La oferta turística se enfrenta al encarecimiento de los precios sin una mejora equivalente de la calidad, la acusada estacionalidad y la competencia de otros países mediterráneos y del Este de Europa.
- Dependencia de los tour-operadores internacionales que demandan más calidad a precios más bajos.
- El deterioro medioambiental y las alteraciones paisajísticas de algunas zonas turísticas.
b) El turismo alternativo y la nueva política turística (solución a la crisis del modelo tradicional)
Estos problemas exigen una reconversión y renovación del sector que debe basarse en una política de ordenación territorial. La planificación debe hacerse a escala autonómica y pormenorizarse a nivel local.
- Potenciar el turismo de calidad (de alto poder adquisitivo), creando buenas infraestructuras, modernizando las instalaciones, mejorando la cualificación profesional, y cuidando el medio ambiente.
Son las islas Baleares y Canarias y la costa mediterránea peninsular. Tienen en común recibir una importante afluencia turística basada en sus características climáticas y sus playas. Presentan diferencias notables basadas en los siguientes aspectos:
- La accesibilidad. La mayor o menor existencia de buenas comunicaciones aéreas y por carretera con las zonas de procedencia de los turistas.
Desde la década de 1990, se ha intensificado la difusión espacial del turismo debido a los siguientes factores:
- El aumento del turismo de proximidad generado por las grandes aglomeraciones urbanas, tanto en el interior como en el litoral.
- Las áreas rurales del interior utilizan el turismo como estrategia de desarrollo y diversificación económica.
- La necesidad de reestructurar los espacios litorales tradicionales ha supuesto la incorporación al turismo de la zona prelitoral.
- El deseo de calidad y de nuevos atractivos por parte de la demanda.
De esta forma, se han configurado otras áreas turísticas basadas en factores distintos:
- Madrid, la capital del Estado, apenas posee estacionalidad y alberga una importante oferta hotelera destinada al turismo cultural y a un creciente turismo de congresos y convenciones.
- El litoral gallego y cantábrico ofrece áreas costeras e interiores no saturadas y destacados paisajes rurales y naturales.
- Los centros de turismo rural creados a partir de programas de apoyo al desarrollo rural, incluyen alojamiento privado y una oferta de actividades de ocio relacionadas con la naturaleza.
- Las estaciones de esquí, basadas en el turismo de nieve, han surgido en diversos sistemas montañosos, sobre todo en Sierra Nevada y el Pirineo de Huesca y Lleida.
- Las ciudades históricas y artísticas permiten un turismo cultural de visita a museos y monumentos, así como recorridos por los centros históricos (Toledo, Segovia, Granada, etc.). Predominan las estancias cortas.
Repercusiones demográficas
- En las áreas litorales, el turismo incrementa la población, en unos casos con jóvenes que acuden en busca de trabajo y en otros con población adulta o de la tercera edad procedente de las zonas más desarrolladas de España o del extranjero, que se establece de forma permanente por motivos terapéuticos, de ocio o empresariales. Además, aumenta la población empleada en el sector terciario y en la construcción.
- En las áreas rurales ha permitido en algunos casos frenar el despoblamiento y ha estimulado la revitalización de la artesanía y las tradiciones populares.
Repercusiones en el poblamiento
- En el litoral, el turismo contribuye a la creación de nuevas estructuras de poblamiento, como la consolidación de conurbaciones en amplios tramos costeros. También ha provocado una alta densidad de la edificación y la especulación del suelo.
- En algunos espacios rurales y urbanos ha colaborado a la rehabilitación del patrimonio.
Repercusiones económicas
- El turismo crea empleo, pues exige un importante contingente de mano de obra para realizar tareas que no pueden mecanizarse. El turismo demanda mano de obra poco cualificada, que es la más afectada por el paro. Sin embargo, gran parte de este empleo es estacional.
- Ejerce un efecto multiplicador sobre otras actividades económicas (transporte y comercio).
- Aporta aproximadamente el 12% del PIB, siendo uno de los principales pilares de la economía española.
- Compensa la balanza comercial y frena el endeudamiento externo (En 2001 el turismo financió el 85,1% del déficit de la balanza comercial).
- Influye en la política de transportes, que se ha orientado a dotar de buena accesibilidad a los núcleos turísticos. El turismo ha sido determinante en la creación de la autopista del Mediterráneo, que une las áreas receptoras a las emisoras europeas. También ha contribuido a desarrollar y modernizar la red de aeropuertos. Asimismo, ha aumentado la capacidad portuaria para embarcaciones recreativas y deportivas, que es uno de los mayores atractivos para el turismo de más poder adquisitivo.
Repercusiones culturales y sociales
- El turismo fomenta el acercamiento de los pueblos y el contacto entre culturas.
- Afecta a la calidad de vida de los residentes cuando la masificación conduce a la saturación de los servicios e infraestructuras.
Repercusiones en la ordenación del territorio
a) En las áreas más turísticas el turismo ordena los espacios próximos en función de sus necesidades, convirtiéndolos en superficies recreativas (complejos deportivos, parques de atracciones) o en áreas de servicios, donde se instalan los abastecimientos básicos (agua, alimentos). Sus consecuencias son: alteraciones en el medio y en el paisaje, conflictos por el uso del suelo y de los recursos, etc.
c) En las áreas rurales el turismo puede crear conflictos con otras actividades y fomentar el abandono de la actividad agraria.
Repercusiones medioambientales
Provienen del fuerte desarrollo del sector en poco tiempo, en un espacio reducido y en un momento en el que todavía no estaba extendida la preocupación medioambiental. Las consecuencias fueron el levantamiento de grandes bloques de apartamentos y hoteles junto a las playas, la urbanización incontrolada en espacios naturales de gran valor, la contaminación de playas y bosques, etc, que exigen actualmente políticas de protección y rehabilitación.
Está integrada por los que venden el producto (las instituciones que lo promocionan y las agencias de viajes) y por las instalaciones turísticas, que cubren las necesidades de alojamiento, manutención y recreo de los turistas (hostelería).
La oferta de alojamiento es muy amplia y se concentra en el litoral mediterráneo e insular, aunque en los últimos años ha crecido la oferta de alojamientos rurales en el interior.
- La oferta de manutención incluye los servicios de restauración (restaurantes), cafeterías y bares.
- En la oferta de recreo destacan los parques temáticos, los parques acuáticos, los clubes hípicos, campos de golf, instalaciones náuticas y establecimientos relacionados con el ocio nocturno.
b) La demanda turística
La demanda turística estuvo dominada inicialmente por el turismo extranjero. Sin embargo, en la actualidad, la demanda nacional desempeña un destacado papel.
- La demanda internacional ha crecido desde finales de la década de los 50, salvo breves paréntesis coincidentes con etapas de crisis, como las de 1975 y 1993. Desde la entrada de España en la CEE el número de visitantes ha aumentado notablemente, alcanzando los 75,7 millones en 2001. En su mayor parte proceden de Europa occidental y del norte y son, sobre todo, alemanes, británicos, franceses, del Benelux, italianos y portugueses. El turismo extranjero es mayoritariamente estival, se dirige principalmente a zonas de sol y de playa de Baleares, Canarias y Cataluña, seguidas de Andalucía y la Comunidad Valenciana. Es el principal cliente de las plazas hoteleras.
3. LA CRISIS DEL MODELO TRADICIONAL.
a) Las causas de la crisisAunque el número de turistas y los ingresos que proporcionan siguen creciendo, desde 1989 puede hablarse de crisis o agotamiento del modelo turístico tradicional. Las causas son:
- La oferta turística se enfrenta al encarecimiento de los precios sin una mejora equivalente de la calidad, la acusada estacionalidad y la competencia de otros países mediterráneos y del Este de Europa.
- Dependencia de los tour-operadores internacionales que demandan más calidad a precios más bajos.
- El deterioro medioambiental y las alteraciones paisajísticas de algunas zonas turísticas.
b) El turismo alternativo y la nueva política turística (solución a la crisis del modelo tradicional)
Estos problemas exigen una reconversión y renovación del sector que debe basarse en una política de ordenación territorial. La planificación debe hacerse a escala autonómica y pormenorizarse a nivel local.
- Potenciar el turismo de calidad (de alto poder adquisitivo), creando buenas infraestructuras, modernizando las instalaciones, mejorando la cualificación profesional, y cuidando el medio ambiente.
4. LAS ÁREAS TURÍSTICAS Y SU TIPOLOGÍA
Las áreas turísticas son los espacios que cuentan con una elevada afluencia de turistas, tanto extranjeros como nacionales. En España, las densidades más altas corresponden a las zonas de turismo de sol y playa de Baleares, Canarias y el litoral mediterráneo peninsular. También se incluye Madrid, que recibe un importante turismo cultural. Le siguen en importancia, las áreas con densidades medias de las costas del noroeste y norte peninsular y las del interior de las comunidades de Cataluña, Valencia y Andalucía.Son las islas Baleares y Canarias y la costa mediterránea peninsular. Tienen en común recibir una importante afluencia turística basada en sus características climáticas y sus playas. Presentan diferencias notables basadas en los siguientes aspectos:
- La accesibilidad. La mayor o menor existencia de buenas comunicaciones aéreas y por carretera con las zonas de procedencia de los turistas.
Desde la década de 1990, se ha intensificado la difusión espacial del turismo debido a los siguientes factores:
- El aumento del turismo de proximidad generado por las grandes aglomeraciones urbanas, tanto en el interior como en el litoral.
- Las áreas rurales del interior utilizan el turismo como estrategia de desarrollo y diversificación económica.
- La necesidad de reestructurar los espacios litorales tradicionales ha supuesto la incorporación al turismo de la zona prelitoral.
- El deseo de calidad y de nuevos atractivos por parte de la demanda.
De esta forma, se han configurado otras áreas turísticas basadas en factores distintos:
- Madrid, la capital del Estado, apenas posee estacionalidad y alberga una importante oferta hotelera destinada al turismo cultural y a un creciente turismo de congresos y convenciones.
- El litoral gallego y cantábrico ofrece áreas costeras e interiores no saturadas y destacados paisajes rurales y naturales.
- Los centros de turismo rural creados a partir de programas de apoyo al desarrollo rural, incluyen alojamiento privado y una oferta de actividades de ocio relacionadas con la naturaleza.
- Las estaciones de esquí, basadas en el turismo de nieve, han surgido en diversos sistemas montañosos, sobre todo en Sierra Nevada y el Pirineo de Huesca y Lleida.
- Las ciudades históricas y artísticas permiten un turismo cultural de visita a museos y monumentos, así como recorridos por los centros históricos (Toledo, Segovia, Granada, etc.). Predominan las estancias cortas.
5. EL IMPACTO ESPACIAL DEL TURISMO
El turismo ocasiona importantes impactos territoriales en las áreas receptoras.Repercusiones demográficas
- En las áreas litorales, el turismo incrementa la población, en unos casos con jóvenes que acuden en busca de trabajo y en otros con población adulta o de la tercera edad procedente de las zonas más desarrolladas de España o del extranjero, que se establece de forma permanente por motivos terapéuticos, de ocio o empresariales. Además, aumenta la población empleada en el sector terciario y en la construcción.
- En las áreas rurales ha permitido en algunos casos frenar el despoblamiento y ha estimulado la revitalización de la artesanía y las tradiciones populares.
Repercusiones en el poblamiento
- En el litoral, el turismo contribuye a la creación de nuevas estructuras de poblamiento, como la consolidación de conurbaciones en amplios tramos costeros. También ha provocado una alta densidad de la edificación y la especulación del suelo.
- En algunos espacios rurales y urbanos ha colaborado a la rehabilitación del patrimonio.
Repercusiones económicas
- El turismo crea empleo, pues exige un importante contingente de mano de obra para realizar tareas que no pueden mecanizarse. El turismo demanda mano de obra poco cualificada, que es la más afectada por el paro. Sin embargo, gran parte de este empleo es estacional.
- Ejerce un efecto multiplicador sobre otras actividades económicas (transporte y comercio).
- Aporta aproximadamente el 12% del PIB, siendo uno de los principales pilares de la economía española.
- Compensa la balanza comercial y frena el endeudamiento externo (En 2001 el turismo financió el 85,1% del déficit de la balanza comercial).
- Influye en la política de transportes, que se ha orientado a dotar de buena accesibilidad a los núcleos turísticos. El turismo ha sido determinante en la creación de la autopista del Mediterráneo, que une las áreas receptoras a las emisoras europeas. También ha contribuido a desarrollar y modernizar la red de aeropuertos. Asimismo, ha aumentado la capacidad portuaria para embarcaciones recreativas y deportivas, que es uno de los mayores atractivos para el turismo de más poder adquisitivo.
Repercusiones culturales y sociales
- El turismo fomenta el acercamiento de los pueblos y el contacto entre culturas.
- Afecta a la calidad de vida de los residentes cuando la masificación conduce a la saturación de los servicios e infraestructuras.
Repercusiones en la ordenación del territorio
a) En las áreas más turísticas el turismo ordena los espacios próximos en función de sus necesidades, convirtiéndolos en superficies recreativas (complejos deportivos, parques de atracciones) o en áreas de servicios, donde se instalan los abastecimientos básicos (agua, alimentos). Sus consecuencias son: alteraciones en el medio y en el paisaje, conflictos por el uso del suelo y de los recursos, etc.
c) En las áreas rurales el turismo puede crear conflictos con otras actividades y fomentar el abandono de la actividad agraria.
Repercusiones medioambientales
Provienen del fuerte desarrollo del sector en poco tiempo, en un espacio reducido y en un momento en el que todavía no estaba extendida la preocupación medioambiental. Las consecuencias fueron el levantamiento de grandes bloques de apartamentos y hoteles junto a las playas, la urbanización incontrolada en espacios naturales de gran valor, la contaminación de playas y bosques, etc, que exigen actualmente políticas de protección y rehabilitación.